Fabrication de pièces techniques pour l'industrie agroalimentaire
Hygiène, inertie chimique et conformité réglementaire
CORBERAN Parts accompagne les industriels, équipementiers et sous-traitants du secteur agroalimentaire dans la fabrication de pièces techniques sur mesure. Lignes de production alimentaire, équipements de process, systèmes de conditionnement, installations de nettoyage en place (NEP/CIP) ou matériels de transformation : nous prenons en charge vos besoins de production du prototype jusqu'à la petite série, avec les exigences d'hygiène, de traçabilité et de conformité réglementaire qu'impose le contact alimentaire.
Fabrication de pièces pour l'agroalimentaire : des contraintes spécifiques à chaque application
L'industrie agroalimentaire impose à ses équipements des contraintes que peu de secteurs industriels réunissent simultanément : contact alimentaire direct, résistance aux cycles intensifs de nettoyage et de désinfection, tenue aux acides et aux bases des détergents industriels, absence de zones de rétention microbiologique, traçabilité des matériaux et conformité aux réglementations en vigueur (règlement CE 1935/2004, FDA, règlement UE 10/2011 pour les plastiques, normes EHEDG).
CORBERAN Parts est structuré pour répondre à ces exigences. Nos 4 pôles de production, chaudronnerie/soudure/CNC, verrerie polymère, plasturgie fibre et joints/silentblocs, couvrent un large spectre de besoins techniques, du composant métallique usiné à la pièce composite ou souple, pour des applications allant des lignes de découpe et de conditionnement aux équipements de cuisson, de refroidissement et de contrôle qualité.
Nous intervenons aussi bien pour des bureaux d'études en phase de développement de nouvelles lignes que pour des services de maintenance ayant besoin d'une pièce de remplacement urgente sur un équipement en production.
Pièces techniques agroalimentaires : ce que nous fabriquons
Nous réalisons des pièces et composants pour une large gamme d'applications dans l'industrie agroalimentaire :
Pièces mécaniques usinées pour lignes de production : brides, bagues, galets de convoyage, axes, carters, platines, supports de fixation, rouleaux, pièces de transmission et éléments de guidage pour lignes de découpe, de portionnement et de conditionnement
Composants fluidiques et de process alimentaire : corps de vannes, raccords hygiéniques, tés, coudes, réducteurs, pièces de distribution pour circuits de fluides alimentaires, équipements de pasteurisation, stérilisation UHT et systèmes CIP/NEP
Pièces d'usure et de remplacement : grilles de découpe, lames de portionnement, pièces de friction, patins de glissement, éléments de guidage soumis à l'abrasion, pour les équipements en contact avec des produits alimentaires bruts ou transformés
Outillages et formats de production : moules, matrices, formateurs, gabarits de calibrage, pièces de format pour lignes de conditionnement, éléments de changement rapide de format (QFR)
Pièces en verre technique et verrerie alimentaire : hublots de contrôle, regards de niveau, tubes de visualisation, pièces de process pour équipements de brasserie, laiterie, sucrerie et process liquides alimentaires
Pièces en plasturgie et composites alimentaires : racleurs, guides de chaîne, patins de convoyage, étoiles de transfert, vis sans fin, plateaux, pièces de format légères et résistantes aux détergents alimentaires
Joints, membranes et pièces d'étanchéité alimentaire : joints de vannes et de raccords hygiéniques, membranes de pompes doseuses, joints de couvercles et d'obturateurs, silentblocs pour l'isolation vibratoire des équipements sensibles, soufflets de protection
4 pôles de production au service des exigences agroalimentaires
Les équipements agroalimentaires sont soumis à des cycles d'utilisation intensifs alternant production, nettoyage agressif et désinfection. Nos pôles de production permettent de répondre à ces contraintes en mobilisant les matériaux et procédés adaptés à chaque application.
Pôle chaudronnerie / soudure / CNC : usinage de précision sur acier inox 304L et 316L, finition de surface maîtrisée (Ra ≤ 0,8 µm sur les surfaces en contact alimentaire), soudures continues sans porosité ni zone de rétention, assemblages conformes aux normes EHEDG. Pour les pièces de structure, les corps de vannes, les réservoirs, les cuves, les convoyeurs et tous les composants mécaniques intégrés aux lignes de production alimentaire. Traçabilité matière systématique avec certificats de conformité.
Pôle verrerie polymère : fabrication de hublots, regards de niveau, tubes et composants de visualisation en verre borosilicaté et polymères alimentaires transparents. Pour les équipements de process où le contrôle visuel du produit est indispensable, brasseries, laiteries, process liquides, équipements de dosage et de mélange. Ces pièces résistent aux cycles de nettoyage CIP, aux détergents alcalins et acides et aux chocs thermiques inhérents aux process alimentaires.
Pôle plasturgie fibre : fabrication de pièces en matières plastiques homologuées contact alimentaire et composites techniques, PE-UHMW, PA alimentaire, POM-C, PTFE, polypropylène, polyuréthane alimentaire. Pour les racleurs, guides de chaîne, étoiles de transfert, patins et pièces de format qui doivent combiner légèreté, résistance aux chocs, inertie aux détergents et conformité au règlement CE 1935/2004 ou FDA.
Pôle joints et silentblocs : fabrication d'éléments d'étanchéité et d'amortissement homologués pour le contact alimentaire. Silicone alimentaire (FDA/CE), EPDM, NBR alimentaire, Viton, pour les joints de raccords hygiéniques, les membranes de pompes doseuses, les joints d'obturateurs de vannes papillon, les éléments d'étanchéité de couvercles et les silentblocs d'isolation vibratoire pour équipements de pesage et de contrôle qualité.
Matériaux homologués contact alimentaire
Le choix des matériaux en agroalimentaire est encadré par des réglementations strictes. Chaque matériau en contact direct ou indirect avec les denrées alimentaires doit être conforme aux référentiels applicables : règlement CE 1935/2004, règlement UE 10/2011 (plastiques), FDA 21 CFR (marché américain), normes BfR (marché allemand).
Nous sélectionnons et travaillons les matériaux suivants pour les applications agroalimentaires :
Métaux : inox 304L et 316L — pour les surfaces en contact alimentaire direct, avec les états de surface et les finitions conformes aux normes EHEDG et 3-A Sanitary Standards
Polymères alimentaires : PE-UHMW, POM-C, PA6 alimentaire, PTFE, polypropylène, polyuréthane alimentaire — conformes CE 1935/2004 et/ou FDA, résistants aux détergents alcalins et acides des cycles CIP
Élastomères alimentaires : silicone FDA/CE, EPDM, NBR alimentaire, Viton, pour les joints et membranes en contact avec des fluides alimentaires, des produits laitiers, des huiles ou des boissons alcoolisées
Verre technique : verre borosilicaté, pour les hublots, regards et pièces de visualisation résistants aux chocs thermiques et aux nettoyages chimiques intensifs
Traitements de surface et finitions pour l'agroalimentaire
En agroalimentaire, l'état de surface n'est pas seulement une exigence esthétique, c'est une exigence sanitaire. Une surface trop rugueuse retient les bactéries et résiste au nettoyage. Nous maîtrisons les finitions suivantes pour les applications alimentaires :
États de surface sanitaires : polissage électrolytique, polissage mécanique, microbillage, pour atteindre les rugosités Ra exigées par les normes EHEDG (Ra ≤ 0,8 µm sur surfaces en contact) et faciliter le nettoyage en place
Protection et inertie chimique : passivation inox selon ASTM A967 ou EN 2516, pour renforcer la résistance à la corrosion des pièces exposées aux acides organiques alimentaires et aux détergents CIP
Revêtements fonctionnels : revêtement PTFE, traitement antiadhérent, anodisation dure pour les pièces en aluminium non alimentaire, selon les contraintes spécifiques de votre process
Traçabilité et identification : gravure laser inox, marquage technique permanent résistant aux nettoyages, pour l'identification des pièces, la gestion des formats et la traçabilité de la maintenance
Conception hygiénique : éviter les zones de rétention dès la fabrication
La conception hygiénique (Hygienic Design) est un principe fondamental en agroalimentaire : chaque pièce doit être conçue et fabriquée de façon à ne laisser aucune zone de rétention où des résidus alimentaires ou des micro-organismes pourraient s'accumuler et résister au nettoyage.
Nos équipes intègrent ces principes dès l'étude de fabrication : angles arrondis sur les surfaces internes, soudures continues et polies sans porosité, assemblages démontables facilitant l'inspection et le nettoyage, choix de matériaux non poreux et inertes. Cette approche est particulièrement critique pour les pièces en contact avec des produits laitiers, des viandes, des produits de la mer ou des préparations à haute activité d'eau.
Réactivité et flexibilité : du dépannage d'urgence à l'optimisation de ligne
En production agroalimentaire, un arrêt de ligne non planifié entraîne des pertes directes et des risques sanitaires. Qu'il s'agisse d'une pièce d'usure cassée en pleine campagne de production, d'un joint défaillant sur une vanne critique ou d'un format introuvable au catalogue, CORBERAN Parts peut intervenir en circuit court pour limiter l'impact sur votre production.
Nous accompagnons également les projets de fond : développement de nouvelles lignes de production, adaptation d'équipements existants à de nouveaux formats ou de nouveaux produits, remplacement de matériaux non conformes aux nouvelles réglementations, optimisation de pièces d'usure pour allonger les intervalles de maintenance.
Les secteurs agroalimentaires que nous accompagnons
CORBERAN Parts intervient pour des industriels, équipementiers et sous-traitants opérant dans les filières suivantes :
industrie laitière et fromagère, charcuterie, salaisons et transformation de viandes, boulangerie, pâtisserie et biscuiterie industrielles, brasserie, cidrerie et boissons fermentées, jus de fruits, sodas et boissons sans alcool, sucrerie, confiserie et chocolaterie, conserverie, plats cuisinés et surgelés, huiles, corps gras et condiments, nutrition animale et pet food, process pharmaceutiques et nutraceutiques à contraintes alimentaires.
Nous travaillons avec des groupes agroalimentaires de premier plan, des équipementiers de lignes de production et des PME agroalimentaires ayant des besoins ponctuels ou récurrents en pièces techniques sur mesure.
Vous avez un besoin en fabrication de pièces pour l'agroalimentaire ?
Pièce d'usure urgente, composant homologué contact alimentaire, format de conditionnement sur mesure, joint de remplacement hors catalogue : transmettez-nous votre demande avec vos plans, fichiers 3D ou la pièce d'origine, et nos chargés d'affaires vous proposent une solution technique adaptée, avec les certifications matières et la documentation nécessaires à vos exigences sanitaires et réglementaires.